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唯有啤酒和美食不可辜负,自己动手制作香卤鸭舌

地毯上的T恤,cosplay沙丁鱼的粘性汗水; 3个小时令人痛苦的男人化妆,3分钟恢复到原来的形状.如果你可以在空调房间喝冰镇啤酒,生活不够好泡沫消散,二氧化碳是性感而激烈。

一杯尊重,一杯不能得到尊重。

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鹅,非常令人失望地告诉你,你手里拿着的瓶子x岛/x flower/x Wei/x力,其实只是普通的工业啤酒。我想和你谈谈今天啤酒节的有钱人:精酿啤酒。

就像葡萄酒一样,葡萄酒应该是诗歌,红葡萄酒应该是精心打扮的,白葡萄酒应该是吹牛,而酿造的河流和湖泊也有自己的B-frame系统。

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最早的精美酒桶

酿酒师协会对工艺啤酒厂有严格的定义,并已使用多年:

1.年产量不超过600万桶。

2.酒厂不到25%的股份由非成品啤酒厂控制。

3.超过50%的销售不使用过多的材料进行酿酒。

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与工业啤酒相比,精酿啤酒酒体饱满,酒精含量更高。如果工业啤酒是薄荷味串珠香烟,精酿啤酒就是在女孩的大腿上卷起的古巴雪茄。

世界上有数千家工厂。哪些值得喝?今天,小编推荐了几款值得在今年夏天饮用的入门工艺品。

Trappisttes Rochefort

罗斯福,工匠的饮食感受

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酿酒节中最酷的国家是比利时,比利时最令人尴尬的修道院啤酒厂是“罗什福尔啤酒厂 - 罗斯福酒庄”。通常不吃肉的僧侣有一种略带甜味的黑啤酒,有严格的监管措施和当地食材,并用数字来表示啤酒的浓度:罗斯福6,8,10。罗斯福10号酒体饱满,喝了三天后口中有太妃糖。

Brouwerij De Molen

皇帝的酒吧,精英女孩是由当晚决定的

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如果您通常选择在白天成为星巴克的成员,那么您可以在晚上的“光与幸福”中进行长时间的谈话。它比咖啡更吸引人,给你带来的情感不能太薄,也不会让白天的夜晚失望。稀有的咖啡因泡沫在表面略微漂浮,深色,不透明的浓稠液体像酱汁,烧焦,咖啡,巧克力等一样落下,酒中隐藏的气味永远不会轻浮。它飘走了。只喝一次,你会坠入爱河!

酿酒狗

酿造狗,丝绸白人男子柔软的白色沙子

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IPA是“India Pale Ale”的缩写,意为“印度淡啤酒”,而葡萄酒犬是其代表。一口,首先要表现出的是苦味,然后很快就能在这种苦涩中找到水果香气和非常清淡的焦糖甜味。后面的味道充满了水果的甜味,最初的苦味越来越弱。这款酒是入境IPA的首选。有一种说法:“我不知道酿酒师的工匠是不是真正的朋克。”

“这是一种自信的啤酒。如果你不喜欢它,我们不在乎。”写在包装上很酷。

香鸭舌

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与通常较轻的工业啤酒不同,它适合于在炖煮或啜饮时喝酒。工艺啤酒酒体饱满,适合在享受孤独时独自与上帝交谈。它就像一颗子弹,直接打击灵魂。

这需要足够的开胃菜才能有品位。私下认为鸭舌是如此美味,并配有性感的食物。拿起鸭舌,看看它伸展的两个“触须”,咬住它的丰满,然后释放隐藏在腺体管中的酱汁。另一口,柔软的吱吱作响的牙齿,辛辣的味道直接冲向天空。

所谓的鸭舌酒,忘了一切。嘿,快速的手工食谱帮助你找到它,芬芳的鸭舌的性感,你和我将一起体验它。

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材料

鸭舌380g

黄冰糖5g

酱油1匙

酱油1/2汤匙

盐2克

1勺料酒

生姜3片

大蒜2瓣

Shallot 1

2叶香叶

步骤

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1 /准备配料,鸭舌用温水冲洗,大蒜去皮,生姜切片。

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2 /将鸭舌放入水中,冷水放入锅中,用大火煮沸,煮2分钟,取出并用温水冲洗,然后沥干水供以后使用。

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3 /在锅中加入食用油,加入冰糖,然后在小火中融化冰糖。当糖融化成棕色时加入切碎的生姜切片,并将蒜瓣炒熟。

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4 /加入料酒,可以多一点,去痰。加入酱油,酱油,均匀翻炒,直到鸭舌均匀着色。

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5 /加入纯水,高温煮沸8分钟,然后在低温下煮30分钟。

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6 /根据您的口味加入盐调味。

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10 /用盘子做成的,配上切碎的葱和白芝麻。

本文经Betty's Kitchen许可转载,原标题《我承认,我喝酒,其实是为了吃下酒菜》,作者:Tony小厨师,未经许可请勿转载。